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    学校食品安全制度

    上海-长宁区法律顾问人气（） 回答（1）发表于：2020-05-12 14:22

    学校食品安全制度

    1位律师回答

    未到所面谈，律师回答仅供参考
    • 顾问团律师–大律师网

      长宁区顾问团律师

      18046294923（咨询请说明来自大律师网）

      咨询我
      上海 长宁区 解答问题：5254条

      第一条 为保障学生和教职工在校集中用餐的食品安全与营养健康，加强监督管理，根据《中华人民共和国食品安全法》（以下简称食品安全法）、《中华人民共和国教育法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规，制定本规定。<br><br>第二条 实施学历教育的各级各类学校、幼儿园（以下统称学校）集中用餐的食品安全与营养健康管理，适用本规定。<br><br>本规定所称集中用餐是指学校通过食堂供餐或者外购食品（包括从供餐单位订餐）等形式，集中向学生和教职工提供食品的行为。<br><br>第三条 学校集中用餐实行预防为主、全程监控、属地管理、学校落实的原则，建立教育、食品安全监督管理、卫生健康等部门分工负责的工作机制。<br><br>第四条 学校集中用餐应当坚持公益便利的原则，围绕采购、贮存、加工、配送、供餐等关键环节，健全学校食品安全风险防控体系，保障食品安全，促进营养健康。<br><br>第五条 学校应当按照食品安全法律法规规定和健康中国战略要求，建立健全相关制度，落实校园食品安全责任，开展食品安全与营养健康的宣传教育。

      回复于 2020.05.12 16:29

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