市粮食和物资储备局组织企业参加第十七届中国国际粮油产品及设备技术展示交易会。
香喷喷的长春大米吸引众多消费者试吃。
以玉米、秸秆为原料的产品市场前景广阔，我市粮食企业将与相关企业开展合作。
日前，第十七届中国国际粮油产品及设备技术展示交易会在安徽省合肥市开幕。市粮食和物资储备局组织企业“走出去”，推介长春大米品牌；将外地企业“请进来”，提升粮食深加工水平，助力乡村振兴。
凭借“硬实力”
成功“圈粉”产粮大省
10月17日召开的第十七届中国国际粮油产品及设备技术展示交易会秉承“市场化、专业化、国际化”原则，展出面积达到5.3万平方米，参展商总数超过700个。波兰、荷兰、美国、日本、英国等10余个国家和地区的国际展商参展。展会期间还举办了国际大米推介会、商务对接会、粮机论坛等活动。
17日9时，长春大米展区围满了前来参观的客商，展区工作人员提前做好米饭，举办试吃活动。香喷喷的米饭让客商和消费者体验了长春大米的好品质。
松江佰顺米业董事长赵明柱称，松江佰顺米业生产的“德惠小町”大米在合肥140多家大型商超及终端店销售，一些追求品质的餐饮单位也与松江佰顺米业形成战略合作，常年使用松江佰顺米业生产的长春大米。
“安徽省是我国产粮大省，大米的价格低于长春大米的价格。长春大米能在这种情况下打开合肥市场，辐射整个安徽市场，主要是靠长春大米的好品质。当然，在服务、运营等方面，我们也下足了功夫。”赵明柱说，从田间到餐桌不仅仅是一句话，它考验着一个大米企业的内功、实力和良知。我市多年来的品牌建设工作，不仅让长春大米在全国有了响当当的名气，还推动了长春大米的品质提升。
不断练内功
长春大米以更好的姿态“走出去”
正如赵明柱所说，从田间到餐桌，说起来简单，做起来却不容易。除了土壤、水源、气候等自然条件，还要有好的品种、绿色的种植栽培技术、科学的田间管理、先进的加工工艺、储藏、运输等环节，每一个环节都决定着长春大米的品质，所有大米企业必须练好内功才能占有市场。
2018年12月，长春大米被授予国家地理标志性商标，但长春大米并没有停止追求更好品质的脚步。2019年，长春大米协会出台长春大米团体标准，不符合标准的大米协会成员单位将“出局”。长春大米不断地修炼内功就是为了以更好的品质“走出去”。
在粮油交易会上，除了“米管家”牌长春大米之外，“水清清”牌长春大米销售也十分火爆，受到客商青睐。相关负责人告诉记者，“水清清”牌大米在合肥的销售更多的是在线上，特别是举办活动时，销售几万单不成问题。“水清清”牌长春大米之所以能打开市场，进入高端领域，和政府近年来抓质量、树品牌有着很大的关系，品质提升品牌，品牌打响了，不仅销量上来了，价格也上来了。
长春大米代表企业“双龙米业”在推介会上找到了强强联合的合作伙伴，此次交易会，合作伙伴抓住新米上市的好契机，利用自身销售优势在合肥进一步打开市场。交易会期间，该企业负责人与当地相关企业进行了深入合作洽谈。
“请进来”
让长春粮食经济发展更有力
好粮食要走出去，好企业更要请进来。展会期间，市粮食和物资储备局带领相关企业深入安徽市场调研，重点考察了安徽丰原集团。丰原集团用二十年时间，投入近30亿元，研发新技术，发展玉米深加工产品及生物质产业，该集团以秸秆为原料的产品研发技术，国际领先，他们生产的柠檬酸曾经是世界产量第一。目前，该集团重点发展聚乳酸及下游产品。聚乳酸的生产过程无污染，而且产品可以生物降解，实现在自然界中的循环，因此是理想的绿色高分子材料。聚乳酸不仅是一个产品，更是一个后续产品的平台，它可以生产纤维、塑料，用于加工制作服装、毛巾等日常用品及工业用布；也可以做无纺布应用，生产纸尿裤、面膜以及工业过滤材料等。据企业相关负责人称，这些新技术、新产品，将推动后石油时代社会的可持续发展，以玉米、秸秆为原料的产品，可部分替代石油化工产品，解决能源不足问题，前景非常好。
长春玉米产量将近100亿公斤，玉米秸秆1000万吨。提升玉米价值以及玉米秸秆综合利用问题，是乡村振兴道路上的一道难题，也是一道必解之题。
长春地处黄金玉米带核心位置，玉米产量高质量好，既是很好的饲料原料，又是很好的工业原料。丰原集团相关负责人介绍，丰原集团也一直关注长春丰厚的粮食资源，关注着长春的发展，长春的粮食优势与丰原集团技术优势形成互补。他们也希望到长春投资建设，发展玉米深加工产品。前期，集团已经和我市相关县市进行接触，准备合作在当地建厂。
经过交流与洽淡，我市粮食部门与丰原集团达成合作共识。一是丰原集团下属食品公司与长春企业合作，利用他们线上线下的销售优势，设计相应特色产品，销售长春大米，培植新品牌。二是在玉米方面，该集团与我市粮食企业进行合作，重点采购长春玉米，发展本企业深加工产品。这既是长春粮食走出去，更好的开拓国内市场，又是一场粮食深加工“请进来”之行，在拓宽销路的同时，提升粮食深加工水平，助力长春粮食产业经济发展，助力乡村振兴。
