对成都人来说,火锅隔个三五天或半月不吃就心慌,川菜更是人们顿顿不能少的灵魂伴侣。
然而,特殊时期,安全为重,市民想要下馆子吃川菜,该怎样做到安全第一呢在四川新都,吃川菜,这样安排!
在新都阳光酒店,原本能坐到14人的大圆桌调整为6、7位,每位食客中间隔着很宽的距离。为了避免更多外界的接触,每一道菜品上桌前都用餐罩罩着。服务员戴着专用手套,多次消毒后为顾客们服务,为大家讲解餐桌上公筷公勺的用法。
不仅餐桌上放着公筷公勺,每位食客面前还放着两双筷子,白色是公筷,黑色是私筷。除此之外,餐厅还采取分餐制度,服务员用公勺为大家盛汤。
阳光酒店总经理杨媛说,酒店严格按照防控消毒措施实行酒店的全面消毒,并实行了公筷公勺双筷制以及分餐制。分餐由工作人员佩戴口罩及手套为顾客分至各自的餐盘。除了在主桌上放置了公筷公勺之外,为每一位客人也提供了公筷,可以供他们选择。此外,酒店还提供了外卖用餐服务。
对于酒店的做法,市民林先生表示赞同,他认为严格遵守新都防疫防控用餐制度是好事,公筷公勺既保障了自己的身体健康,又保护了家人的安全,只不过,刚刚开始使用公筷公勺可能有点不习惯,但是,用了一会儿后就收放自如了。