1月16日,庄河市市场监管局局召集市区60余家餐饮经营单位集体约谈,举办餐饮服务食品安全操作规范培训会议。
与会同志共同学习了《关于贯彻实施新修订餐饮服务食品安全操作规范的通知》和《关于进一步推进餐饮服务提供者食品安全自查自评工作的通知》。庄河市市场监管局相关工作人员对新的餐饮服务食品安全操作规范重点内容进行了培训,并邀请平安保险公司有关人员对食品安全责任保险有关内容及要求进行了讲解。庄河市市场监管局领导表示,今后还将采取灵活多样的培训教育形式,把国家关于餐饮食品安全管理的相关政策、规定、要求及时传递给大家,使大家不断提高餐饮服务经营水平和管理能力。