11月19日下午,鄂州市公安局华容分局华容派出所民警王家鸣带队联合华容区食品药品监督管理局开展食品药品安全大检查行动。
此次行动重点是对辖区超市、肉食品销售点、餐饮店、医药销售店等重点区域进行专项检查。一是查生产企业资质是否齐全,看是否存在过期经营、挂靠经营、无证经营等问题;二是查从业人员是否落实健康体检制度,看有无患有规定疾病人员参与食品加工的问题;三是查食品原料进货查验索证索票制度是否落实,看是否存在记录弄虚作假、无票无据,食品来源不明等问题;四是查食品储存是否符合规定,看是否存在食品原料、成品仓库乱堆乱放,有无未达到隔墙离地通风防潮要求的问题;五是查食品加工流程及环境是否符合要求,看是否存在无“三防”措施,从业人员不按规定着装等问题。期间,民警还详细询问了相关企业负责人关于食品进货渠道、销售等相关情况,并向他们宣传了食品安全方面相关的法律法规知识。
检查中,并未发现“三无”、过期和不合格食品药品,针对检查中发现的部分餐馆存在环境卫生差等问题,检查组已责令其限期整改。此次行动共出动执法人员15人、车辆3台,检查超市2家、餐饮店2家、医药销售店2家、工厂1家。
通过此次检查,有效消除了辖区食品药品安全隐患,进一步提高了辖区经营者的食品药品安全意识,为积极构建节前“和谐、稳定、平安、祥和”的辖区治安环境打下了夯实基础。