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2018北京·房山国际葡萄酒大赛圆满落幕

大律师网 时间:2018-11-28
导读: 9月29日,2018北京·房山国际葡萄酒大赛在生命湖健康酒店圆满落幕。房山区委副书记、区长郭延红,致公党中央副秘书长卢国懿,格鲁吉亚大使馆文化参赞缇娜婷出席大赛闭幕式。作为2017北京·房山国际葡萄酒大赛的延续......

  9月29日,2018北京·房山国际葡萄酒大赛在生命湖健康酒店圆满落幕。房山区委副书记、区长郭延红,致公党中央副秘书长卢国懿,格鲁吉亚大使馆文化参赞缇娜婷出席大赛闭幕式。

  作为2017北京·房山国际葡萄酒大赛的延续,“葡萄酒搭配中华美食”这一形式依旧是本届大赛最大的亮点。大赛配菜选用的是极具地方特色、民族风味的云南菜,旨在将西方葡萄酒文化和中华美食文化结合。大赛专家评委团由世界葡萄酒大师、侍酒师大师、葡萄酒专业人士、美食评论家、资深媒体人等30人组成,主办方还特邀了15名大众评委参与评选。参赛酒品涵盖20多个国家和地区,数量多达500款。最终,与十一道菜品搭配最为出色的11款葡萄酒被评为黑金奖,“仙露堡2017干白葡萄酒”和“2016波龙堡窖藏有机干红葡萄酒”两款葡萄酒被评为房山产区评委推荐金奖,另有5款酒品被分别评为“前菜组”、“主菜组”、“副菜组”、“主食&汤组”、“甜品组”评委联合推荐奖。

  在历时4天的赛期内,大赛主办方穿插举办了参赛酒款品鉴会、论坛及大师班、房山酒庄行等丰富多彩的活动,受到了参加活动的葡萄酒大师、侍酒师大师的关注。赛后,大赛成果以及获奖酒款将被带到广州、深圳、昆明、杭州、南京等多个地区进行巡展。

  通过本次大赛的成功举办,房山再一次向国际展示了酒庄葡萄酒产业的发展成果,在架起了东西方葡萄酒与美食文化互相促进、合作共赢桥梁的同时,也扩大了房山酒庄葡萄酒产业的国际知名度和影响力,对葡萄酒文化体验、时尚健康、文化创意、休闲度假等旅游产业的发展也将起到带动作用。

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