吃酒精果冻会认定酒驾吗？造成“被酒驾”的食物有哪些？

吃酒精果冻会认定酒驾吗?

　　司机是否被认定为酒驾或者醉驾,需要通过检测血液中的酒精含量而定。食用酒精果冻，即使食用前不知情,只要体内酒精含量达到规定的酒驾或醉驾标准,即构成酒驾或醉驾违法。

　　车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml,小于80mg/100ml属于酒驾,大于等于80mg/100ml属于醉驾。按照规定:饮酒后驾驶机动车的,罚款1000元—2000元、记12分暂扣驾照6个月。醉酒后驾驶机动车的,吊销驾照,依法追究刑事责任,5年内不得重新取得驾照。

造成“被酒驾”的食物有哪些?

　　驾驶人在开车前或开车时食用一些食物或药物，可能会导致酒精测试仪器指数升高。这种情况下即使没有喝酒，也会呈现出“假性酒驾”现象，也称为“被酒驾”。

　　一、荔枝、榴莲、菠萝蜜

　　相信不少司机都看过有人因为吃荔枝被查出酒驾的新闻，而事实也确实如此。据测试，刚吃完这些水果酒精含量完全达到了酒驾标准，并且体质不同酒精含量也不同，大概要等到十分钟左右酒精才会完全分解，建议大家开车的时候不要去吃这些水果。

　　二、藿香正气水

　　经过测试，喝了藿香正气水后酒精数值会很高，不过来得快去得也快，可以用清水漱口加快挥发其中的酒精成分。

　　三、止咳糖浆

　　止咳糖浆也是含有酒精的，但其含量并不高，建议喝了后过一会儿再开车。

　　四、提拉米苏、蛋黄派

　　很多小伙伴经常吃提拉米苏蛋黄派这类小点心，其实吃完这些东西再开车是很容易被查出饮酒驾驶的，因为它们大多含有酒精的成分。同样不建议一边开车一边吃这些甜点。

遭遇“被酒驾”怎么办?

　　在查酒驾前食用了容易导致“假性酒驾”的食品，吹气式酒精测试仪中即便显示酒后体征，只需要漱口或者半小时后检测，基本会恢复正常。

　　交警部门在查处酒后驾车时，司机如果饮用、食用了含有酒精的饮料、食品，可以及时申明，交警会等待一段时间再测试，即便依然超标，还可以通过血液检测以证清白，因为血液监测结果将是最终判定是否酒驾的标准。

　　如果是“假性酒驾”，一段时间后会自然消退。但饮用真正的酒类，只需一口，酒精测试含量就高达550mg/100ml。真的酒驾却谎称自己吃各类食物企图蒙混过关的，最后的结果是很难蒙混过关，逃脱不了法律的严惩。