中秋节是中国的传统节日之一,在这个花好月圆、合家团圆的喜庆节日里,民间一直保留着吃月饼的习俗!人们常说八月十五月正圆,中秋月饼香又甜,作为中秋节必不可少的传统小吃,月饼早已成为了人们对美好愿望的寄托。
在这一年一度的中秋佳节到来之际,为充分发挥传统节日思想熏陶和文化教育功能,南昌县博物馆于9月8日上午举办了我们的节日中秋节月饼DIY亲子活动,有15组家庭通过微信的报名,参与了这次月饼DIY活动。
那营养美味的手工月饼是怎么做出来的呢让我们一起来看看吧!
首先,南昌县博物馆志愿者为每一组家庭都铺好了桌垫,并发放了一次性手套。然后,博物馆工作人员用提前甄选好的材料给大家揉和面团,所选用的冰皮粉是做好后可以即食的,而且全手工揉面和包馅会有更好的口感,所有人手动DIY传递节日的温度。
拌制好面团和馅心后,博物馆志愿者按照规格,为每一组家庭分制面团和馅心。小朋友拿到面团后兴奋的心情溢于言表,在父母和博物馆工作人员的指导下,让小朋友将醒好的面团把和调制好的馅心小心均匀的包裹起来,然后用模具在月饼胚形上缓慢按压,印有各式各样图案的小月饼就呈现在了大家眼前啦。
最后,把这些小月饼装进礼品盒,这样一份属于自己制作的小月饼就好啦。活动结束时,小朋友们脸上都绽放着满意的笑容,拿着自己亲手做的月饼爱不释手,因为这是注满了爱和成就感的月饼,想必也一定超好吃的!