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南宁市场监管部门抽查多家餐饮商铺

大律师网 时间:2019-08-09
导读:执法人员在检查中要求商家提供进货凭据店内环境卫生达标,不过部分从业人员的健康证已过期,米粉生产日期未标明……6月25日上午,南宁市场监督管理局执法人员对市四十七中周边餐饮企业进行随机抽查发现,餐饮企业总体......

执法人员在检查中要求商家提供进货凭据

店内环境卫生达标,不过部分从业人员的健康证已过期,米粉生产日期未标明……6月25日上午,南宁市场监督管理局执法人员对市四十七中周边餐饮企业进行随机抽查发现,餐饮企业总体卫生状况良好,但存在一些问题,遂对商家进行督促整改。

当天上午10时许,在凤翔路上的四十七中周边,青秀区市场监督管理局的执法人员对多家经营食品的店铺进行抽检。在一家米粉店,该店卫生环境都基本达标,各类证照齐全并在店铺显眼位置悬挂,不过执法人员检查发现:其中2名从业人员的健康证均已过期;厨房内的一袋米粉,未在外包装上找到生产日期;部分冷藏食品,也没有严格按照要求进行贮存。在另外一家餐饮店,存在后厨工作着装不够规范,手上佩戴有首饰现象。执法人员逐一对商家提出要求,马上整改。

从今年5月起,市场监督管理部门组织人员,提前对中学食堂、中学及考点周边食品经营单位、食品加工单位、酒店以及考生供餐单位等进行拉网式检查,并不定期进行随机抽查,发现问题立即要求整改。

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