为进一步规范食品配送单位经营行为，消除食品安全隐患，3月18日下午，清远市市场监管局组织召开食品配送单位约谈培训会议。市市场监督管理局党组成员李绪江、业务科长和市12家食品配送企业法人代表等20余人参加会议。
会议首先通报了与会企业在我局飞行检查中发现的有关场所环境、设施设备、食品采购贮存、食品检验、食品配送等方面存在的问题，查找剖析问题产生的原因及可能造成的危害，告知安全风险与责任后果，并对其整改的内容提出了具体要求。随后，对与会企业进行食品安全经营规范培训，并与企业相关负责人签订食品安全承诺书，以此进一步提高企业负责人的食品安全责任意识，推动企业落实食品安全主体责任。
李绪江强调，要进一步加大对食品配送企业的检查力度，提高食品配送企业经营风险等级标准；食品配送企业严格遵守经营要求，严把食品原料进货关，要尽快组织完善硬件、软件设施条件，认真对照食品安全相关标准做好整改，达到企业配送基本要求。
会议现场
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