通过民意征集，市市场监督管理局全面了解百姓关注的食品安全有关问题，今年6月开始，开展了面制品和淀粉制品的食品安全专项整治工作，加强食品抽样检验，加大对面制品和淀粉制品铝残留超标、使用非食用物质、超范围超限量使用食品添加剂等问题的抽样检验力度,进一步规范了食品生产经营行为，食品生产经营者主体责任意识得到明显提升。
截至8月16日，专项整治共检查面制品和淀粉制品生产经营单位3848家，其中：生产企业110家，小作坊242家，经营单位1932家，餐饮单位1564家。出动抽样人员1242人次，出动执法车辆 207台次。计划抽检面制品和淀粉制品500批次，实际抽检657批次，超额完成抽检任务，完成率131.4%。发现不合格食品13批次，对抽检不合格的企业依法依规进行了立案查处。
