一盘烂糊羊肉，斟上一杯烧酒，口感绵柔的羊肉与浓烈的烧酒相融于口中，一下子温暖了脾胃。三伏天，吃羊肉，这是张泽人传承了百年之久的生活习惯。这不，2020第12届张泽羊肉美食文化旅游节如期而至，从7月持续至10月，让你品个痛快！
2017年起，张泽羊肉被列为松江区非物质文化遗产。经过了11年的打磨，张泽羊肉已成为松江一大饮食品牌和文化品牌。跟随地区发展脚步，叶榭镇将在张泽羊肉产业系统谋划、基础配套、集群建设和对外宣传推荐等方面高度重视和大力发展，让张泽羊肉成为上海市民吃羊肉的首选品牌。
同时，依托张泽羊肉这张名片，将串点成线形成旅游线路，并与浦南其他乡村旅游项目实现错位竞争，着力打造“朵颐小镇”，发展乡村旅游。此次张泽羊肉美食文化旅游节将持续至10月，活动期间，还有本地的美食烹饪大赛，定向徒步旅行、亲子百米绘画、扎染、植物染等体验活动，此外，还有叶榭社区文化活动中心的非遗展示厅、家绿生态农场采摘游、八十八亩田团建拓展、叶榭软糕制作体验、济众影视基地孝文化展示、微电影拍摄、摄影比赛等主题活动。
张泽羊肉美食文化旅游节期间市民可前往以下餐馆品尝地道的张泽羊肉 地址：张泽羊肉庄农家乐 电话：021-57883777 地址：张泽羊肉大酒店 电话：021-57882190 地址：张泽新明木桶羊肉馆 电话：13482025228 地址：八十八亩田 电话：18621611055 地址：聚宏大酒店 电话：021-57808508 地址：吃客传说 电话：021-57800368 地址：叶港家宴 电话：021-67801717 地址：碗府饭庄 电话：021-57880232，13701772895
