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复学后如何让师生们吃上“安心饭”?台州学院有妙招

大律师网 时间:2020-07-05
导读:学生们在食堂就餐。4月28日起,台州学院师生陆续回到了久违的校园。复学后,师生就餐如何安排,是大家非常关心的问题。近日,台州学院不少师生返校后,在食堂里看到餐桌上都架起了高高的白色挡板,将餐桌分割成了四个......

学生们在食堂就餐。

4月28日起,台州学院师生陆续回到了久违的校园。复学后,师生就餐如何安排,是大家非常关心的问题。近日,台州学院不少师生返校后,在食堂里看到餐桌上都架起了高高的白色挡板,将餐桌分割成了四个独立的空间。师生落座就餐后,即使坐同一张餐桌,也能保持一定的安全距离了。

一道道白色挡板筑成了疫情期间台州学院食堂内一道特殊的风景线。这道“风景线”是台州学院专门为开学制定的一套吃饭“秘籍”。台州学院后勤服务管理处副处长王秋方说,正式复学前,学校就准备好了一套完备的开学方案,精确到学生在学校活动的各个时间流程。其中,挡板划分就餐区域就是就餐流程中重要的举措。

据了解,台州学院食堂共有3层,最多可容纳1700人同时就餐,每层有专人负责统计人数、控制人流量。防疫期间,学校规定,当就餐人数达到1500人时,食堂就会暂时关闭进入通道,实行“出一进一”的限流方式,控制就餐人数。

在台州学院餐饮部的各个角落,随处可见各类不同标语的警示牌,提醒着学生们就餐时的注意事项。

除堂食就餐外,台州学院还为师生提供了多种就餐形式。王秋方告诉记者,从5月9日开始,学校还将提供送餐到公寓服务。学生提前预订好第二天的中、晚饭,食堂会有专门的工作人员进行统计。第二天工作人员把快餐送到学生公寓楼下,再由专门的学生志愿者来为学生分发。

此外,学校结合实际情况,采取错峰用餐、鼓励打包外带、分散用餐等方式,最大限度降低同时就餐师生的人数及密度,保障师生用餐安全。

王秋方说,学校在优化改善用餐方式的同时,还加强对食堂工作人员的管理,建立健全食品安全制度。在对食堂进货渠道、原料贮存、设施设备、食堂操作规程和食品留样的管理上,都较以往更为严格。确保从“入校第一步”开始把关,让师生们吃上“放心餐”。

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