日前，区市场监督管理局联合区民政局对全区唐坊、王兰庄等10家敬老院食堂进行了食品安全大检查,规范全区养老机构食堂食品安全管理，杜绝食品安全事故的发生。
检查中，该局对照《XX》要求，提出八项整改要求，从加大资金投入、规范手续公示、规范台账记录、强化人员管理、规范物品存放、规范食品留样、强化饮用水管理、强化业务学习八个方面规范全区养老机构的餐饮服务单位，力促全区养老机构食品安全管理水平提升。针对检查中存在的问题，该局一一建立了问题清单，建议各存在问题的食堂立即整改到位。
检查结束后，区市监局各分局的相关工作人员还主动到各分管敬老院食堂进行了食品安全业务指导，对存在问题督促整改落实，全力促进全区养老机构食堂食品安全管理水平提升。
