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为加强疫情防控期间食品安全监管工作,从2月10日开始,县市场监督管理局对全县范围内复工食品生产企业进行监督抽检,目前已完成抽检16批次。
此次抽检有蒙牛乳业有限公司、唐山中红食品有限公司、唐山向妈妈食品股份有限公司、唐山泽恩米业有限公司等9家生产企业,抽检范围涵盖大米、速冻食品、饮料、肉制品、乳制品等5个品种,重点检测食品添加剂、重金属、理化指标、微生物是否超标,是否存在农药残留问题,通过靶向抽检进行问题食品筛查,切实保障广大群众食品安全。
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