9月7日,从吐鲁番市市场监督管理局了解到,该局全力做好市场管理工作,坚持从食品源头把关,组织专班开展食品批发领域专项执法检查工作,确保广大老百姓的“舌尖”安全。
目前,全市疫情防控工作取得阶段性成果,群众生产生活已全面恢复常态。连日来,为抓好食品批发行业产品质量安全,杜绝过期食品流入市场,市市场监督管理局组织执法人员重点对批发商的经营资质、商品存储环境、进货台账、索证索票、人员健康、库房规范管理等方面进行了全面检查。
该局执法人员共检查食品批发商行19家、食品加工企业1家、食品生产小作坊1家。对于检查中发现的问题,执法人员当场提出了整改意见,并要求限期改正。同时,执法人员还对整改效果进行追踪检查,并通过以查带教的方式现场培训105人,发放行为规范清单17份。
通过食品源安全检查和督促,有效增强了我市食品经营者的法律意识、责任意识,为确保消费者买的放心、吃的安心营造了良好环境。