5月8日，省创建国家卫生城市专家组到五指山市做现场调研，五指山市局通什所、食品相关科室及大队利用周末积极筹备迎检工作。
迎检工作朝两个方向进行，分别是材料收集和现场巡查。材料收集方面，准备了近3年无重大食品安全事故的证明材料、食品安全全程监管机制资料、流动食品摊贩管理资料以及餐饮业及集体食堂餐饮服务食品安全监督量化分级管理资料；现场巡查方面，主要是检查食品生产单位、食品超市、小食品店、大型餐馆、中小型餐馆、学校食堂、工地食堂以及企事业单位食堂的主体资质、内外环境卫生、布局设施、食品采购、储存、加工、销售、餐饮具消毒、防蝇灭鼠、人员卫生健康、量化分级等是否符合有关规定。
下一步，五指山市局将根据调研意见和时限要求，全力以赴、有效落实，努力把食品安全工作上升到新的台阶，朝创建国家级卫生城市的道路大步迈进。
