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推动品质升级 保障“两节”市场双安全

大律师网 时间:2019-01-05
导读:小小菜篮子,装着大民生。为保障2019年元旦、春节的市场供应,昨日,市商务局召开例行新闻通气会,通报“两节”期间我市农副产品供应情况。保供积极应对新形势保障市场供应面对近期全国生猪市场出现的新情况,市商务局......

小小菜篮子,装着大民生。为保障2019年元旦、春节的市场供应,昨日,市商务局召开例行新闻通气会,通报“两节”期间我市农副产品供应情况。

保供

积极应对新形势

保障市场供应

面对近期全国生猪市场出现的新情况,市商务局积极应对新形势下的新问题,多措并举组织肉源,提前联系发动我市运销大户加强产销对接,增加生猪调运,提高市场自给率,随时组织出栏肥猪屠宰上市。同时,指导夏商、银祥等肉品经营企业,内引外联,开辟省内、省外两条冷鲜肉供应渠道,保障货源充足,做好优质、安全的冷鲜肉投放市场工作。结合我市销区的特点,市商务局及时增加了冻肉储备,加强轮换管理及安全检测,保证冻肉储备量实质优,在需要时调得动、用得上、质量好。

稳价

200多种蔬菜供应市场

着力稳定菜篮子价格

供应充足,价格自然稳定。我市的蔬菜调运网遍布全国各地。今年,市商务局积极加强蔬菜基地建设,对接周边地市批发市场及蔬菜产地,扩大国内产销协作网,南到海南,北至内蒙古,西至甘肃,东到山东等蔬菜重要产地,都可为我市提供足量蔬菜。

今年“两节”期间,我市上市蔬菜品种为历年来最多,达200多种,仅菌菇类就有数十种。

质优

保证数量质量“双安全”

织就重要产品追溯防护网

保证数量质量“双安全”,服务菜篮子高质量发展。今年,市商务局建成重要产品追溯体系,如今,中埔、闽夏、夏商国际水产交易中心等我市主要批发市场都已纳入追溯体系,实现“一品一码”可追溯,让市民安全消费、放心消费。

2018年,截至12月,我市农副产品检测量共计两百多万次,实现批批检测,检测结果上传追溯平台,做到“来源可查、去向可追、责任可究”。

丰富

多种肉类及水产品

满足百姓节日需要

“品质升级”成为“双节”市场供应新亮点。不仅增加了特菜、牛羊肉、禽肉、水产品的供应数量,优质进口水产品也纷纷入厦,供应体系更立体,百姓选择更多样。

作为市场“品质升级”的一大亮点,市商务局加强引导科学的消费趋势,尝试增加冷鲜肉的投放比例,接下来,市民会看到更多健康冷鲜肉投放市场。

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