市市场监督管理局保障开学食品安全第一关

　　连日来，孝感市市场监督管理局执法人员深入学校、幼儿园食堂，开展食品安全风险隐患大排查、大整治，保障开学食品安全第一关。

　　强化主体自查。在开学前，逐一电话通知指导学校食堂管理人员落实主体责任，对食堂工作人员健康证情况、许可资质、消毒柜、留样情况等进行自查，并要求严格落实晨检等制度，对发现的问题进行及时整改。

　　强化专项检查。成立2个专班，利用1个月时间，对市直81家学校、幼儿园食堂进行拉网式、全覆盖检查，重点检查学校校长负责制是否落实，学校相关负责人陪餐制度是否到位，“明厨亮灶”是否建设，大宗食品是否实行公开招标，中小学校园内非必要设置的小卖部、超市等食品经营场所是否清除，职业学校和高等学校校园内食品经营场所是否规范，向学生提供外卖食品、学生集体用餐配送单位提供的食品安全风险是否得到有效控制，学校食品安全管理员和从业人员是否按要求进行培训等。

　　强化整改回查。坚持问题导向，对专项检查中发现的问题逐一登记，追根溯源，限期整改到位，并开展“回头看”，及时通报整改情况，确保检查取得实效。