一个公勺、一双公筷，背后呈现的是文明理念的完善更迭．以往常见同餐桌、同碗盘，彼此夹菜盛汤，这是表达亲密温馨的一种传统方式，只是疫情期间，合餐时的筷来箸往，也埋下交叉污染的风险。
为了倡导使用公筷、文明健康用餐理念，结合新冠肺炎疫情防控工作，提高文明素养和自我保护能力，打好“舌尖防疫战”，从而进一步提升公共卫生水平，近日，定海路街道志愿服务中心组织“小青柑”志愿行动队以及社区志愿者们，围绕“使用公筷公勺，文明健康用餐”为主题，通过线上宣传视频倡导、线下走访宣传的方式，开展文明“筷”行动线上线下志愿服务宣传活动，积极号召身边人一起施行“一菜一筷、一汤一勺”的文明餐桌好习惯，努力营造文明健康的就餐环境。
线上倡导活动
在线上活动中，来自平凉路第三小学的小朋友们、二十五中学的“小青柑”志愿者们和社区志愿者们纷纷通过录制宣传倡导视频、就餐时拍摄图片等方式提醒大家就餐时使用公筷公勺，养成文明、卫生、健康用餐的好习惯。
来自平凉路第三小学的小朋友发出倡议：长者先动筷，夹菜用公筷，使用公筷，健康你我他，多一双公筷，多一份健康。我是文明好学生，我承诺我倡议做公筷行动的践行者。
来自二十五中学的“小青柑”志愿者王陈欣同学发出倡议：就餐时，使用公筷夹菜，使用公勺舀汤，实行分餐制，既干净卫生，又能防止疾病传染，从今天开始，从每一个家庭开始，主动用公筷，“筷”乐又健康！
隆昌社区志愿者李雨露、袁梓轩母子一起发出就餐倡议，号召大家从今天开始，就餐时主动使用公筷公勺。
隆昌社区志愿者季亚林、叶菊娣吃饭时使用公筷公勺
“小青柑”志愿者张玥吃饭时使用公筷为长辈夹菜
和润苑社区邢天成，邢天悦兄妹俩就餐时使用公勺公筷
线下宣传进餐馆
继6月8日-15日线上倡导活动圆满完成后，6月17日上午，波阳、复兴岛等社区的志愿者们顶着烈日走进长阳路、军工路、波阳路以及腾越路的餐馆，向商家派发宣传海报，宣传健康服务理念，并给前来就餐的顾客发放“文明餐饮公约”宣传手册，在店内张贴“使用公筷公勺”宣传海报。
志愿者们叮嘱餐饮负责人：要注意用餐安全，注重舌尖上的预防，做到每桌有公筷公勺，使之成为每张餐桌的“标配”，主动引导消费者使用公筷公勺取餐，倡导大家养成分餐、分食的良好习惯。
活动中，一名餐馆负责人对志愿者说道：“现在生意比原来好了很多，我们每天按照要求进行消毒、控制每桌的距离和人数，而且还给每张餐桌配备了不同颜色的公筷公勺，这样也能让大家用餐更加卫生安全。”
本次活动，志愿者们先后走访了60余家餐馆，并在各餐馆的醒目处张贴文明用餐“公筷公勺”的宣传海报共200余张，发放“公筷公勺”宣传台卡500余个，同时，他们也向餐馆负责人和服务员宣讲“公筷公勺”的重要性，传递“公筷公勺”用餐理念，以直观生动的方式引导公众践行“公筷公勺”的文明新风尚。
疫情防控工作仍未结束，防控意识不可松懈，推广使用公筷公勺，既是对自己和他人的健康负责，也是对他人的尊重和爱护，更是践行文明礼仪、引领文明风尚的应有之义。我们要做卫生健康知识的学习者、行动者、传播者，共同推进文明餐桌，践行文明行为，巩固环境卫生，守护健康生活。
