大榆树镇开展集体用餐配送单位食品安全检查

　　为第七届中非合作论坛北京峰会顺利进行，根据区局文件要求，结合我辖区实际情况，大榆树食药所开展集体用餐配送单位食品安全检查行动。本次重点检查了从业人员健康情况、索证索票和进货台账记录情况，查看了食品加工环节操作卫生及餐厨用具洗消状况，督促其严格落实食品留样登记管理。同时要加强自纠自查，及时消除安全隐患。今后，大榆树食药所也会加大监管力度，督促辖区内各经营单位规范经营，确保辖区群众食品安全，为建设良好的食品安全环境奠定了基础。