延庆镇服务冬奥世园打火勺培训班开班

　　4月1日，延庆镇服务冬奥世园打火勺培训班在延庆冬奥世园餐饮服务培训基地开班。此次培训共有47名延庆镇的城乡劳动力参加，为期3天。

　　活动中，来自北京海意职业技能培训学校的老师从火勺的来源以及火勺的和面、包、擀、烤几方面进行了全面的讲解及实操演示。学员们通过三天的学习和实操，学会了延庆的这项传统小吃，也多了一项自主创业的技能。