为防控非洲猪瘟疫情,切断肉制品生产加工环节可能传播途径,11月14日,香洲区食药监局召开肉制品生产加工企业和小作坊集体约谈会。
黄敏丰副局长对当前非洲猪瘟疫情形势做了简要介绍,对各生产加工单位做好猪肉及猪肉产品采购验收、杜绝疫情地区和周边相邻地区猪肉产品入粤提出了要求,一是发现来自疫区的猪肉产品要及时封存并报告;二是在做好防控工作的同时,做好宣传引导,不信谣、不传谣。
会议还对香洲区肉制品小作坊进行了《珠海市肉制品生产加工小作坊加工技术规范》培训,强调按照省食品安全示范城市年终考核要求推进有关工作落到实处。参加约谈的8家生产企业、12家小作坊负责人对照生产加工情况进行了自查,未发现有来自禁止入粤地区的猪肉产品。