白蕉镇开展康乃馨技能培训活动之低收入家庭妈妈糕点技能培训

“昨晚儿子知道我今天要去学习做葡挞，很开心！说妈妈不仅做菜好吃，还会做蛋糕，很厉害。我一定要认真地学！”一位妈妈兴奋地说道。

11月29日下午2点，13名白蕉镇低收入家庭妈妈聚集在井岸镇志哥面包坊江湾店学习制作糕点。糕点师傅提前为大家准备好了原材料及烘焙用具，并现场演示葡挞的做法步骤，同时详细讲解了制作技巧，毫无保留地将做葡挞的秘诀传授给大家。妈妈们在师傅的示范指导下小心翼翼地开始动手制作葡挞，整个面包店气氛其乐融融。

大家一边做葡挞，一边开心地交谈。渐渐地，一个个充满爱意的葡挞在妈妈们精心制作下完成了。大家纷纷表示，希望镇政府能继续多举办这样的培训班，通过参加培训，自己不仅能交到很多朋友，还能在闲暇之余学到不同的糕点制作，增添生活乐趣。

此次活动是由白蕉镇妇联携手珠海市金谷青年创业服务社举办的“白蕉镇康乃馨第二期技能培训”，目的为丰富白蕉镇低收入家庭妈妈的业余生活，让她们掌握各项生活技能，提高自身生活能力水平。同时，妈妈们通过此次糕点技能培训，亲手制作葡挞送给孩子，也让孩子感受到了母亲对他们满满的关爱。