为丰富白蕉镇低收入家庭妈妈的生活内容，提升生活幸福感，提高生活技能水平，2019年1月20日下午，白蕉镇妇联携手珠海市金谷青年创业服务社开展“新春技能培训，‘康乃馨’之健康烘焙活动”，来自我镇低收入群体精准帮扶的7位困难母亲参加了活动。
活动组织大家前往志哥面包店，开启新一年的技能培训之旅。首先，糕点老师详细讲解了烘焙纸杯蛋糕的所需食材、注意事项，接着亲手操作示范。大家个个都兴趣十足，不但认真听、仔细看、还细心记录了每个步骤和诀窍，不时地提出一些疑问。
随后，大家按照老师所讲述的操作步骤，自己动手制作纸杯蛋糕。有人负责对做纸杯蛋糕的材料进行称量，有人负责对所有食材进行搅拌，有人负责把搅拌好的原材料装入一个个纸杯……活动现场充满欢声笑语，其乐融融。伴随着蛋糕的香气和一片欢呼声，纸杯蛋糕出炉了，大家一起分享着美味的蛋糕，感受着烘焙带来的喜悦和乐趣。
据了解，这是白蕉镇妇联为白蕉镇低收入家庭妈妈开展的第三场技能培训，此次活动的开展为她们提供了学习的平台，让大家不仅了解了烘焙知识，体验了动手制作美食的乐趣，同时也增进了大家的情谊，收获了快乐，愉悦了心情。
