遗产不可以不继承债务。继承人以所得遗产实际价值为限清偿被继承人依法应当缴纳的税款和债务。超过遗产实际价值部分，继承人自愿偿还的不在此限。继承人放弃继承的，对被继承人依法应当缴纳的税款和债务可以不负偿还责任。
法律依据
《中华人民共和国民法典》
第一千一百五十九条 分割遗产，应当清偿被继承人依法应当缴纳的税款和债务;但是，应当为缺乏劳动能力又没有生活来源的继承人保留必要的遗产。
债权继承并非一定需要公证。
如果债权关系清晰明确，相关证据充分且无争议，不公证一般也不会影响继承的效力。
如果债权存在复杂的情况，比如涉及多个债务人、债务金额较大或者存在潜在的纠纷，公证可以在一定程度上减少后续可能出现的风险和争议。
有些金融机构或单位可能会要求提供经过公证的债权继承文件，以确保手续的完备和合规。
债权人同意债务人转让债务的情况之下，如果没有经过担保人的同意的话，那么担保人对债务不再承担相关的担保责任。
第三人提供担保，未经其书面同意，债权人允许债务人转移全部或者部分债务的，担保人不再承担相应的担保责任。
债权人和债务人未经保证人书面同意，协商变更主债权债务合同内容，减轻债务的，保证人仍对变更后的债务承担保证责任;加重债务的，保证人对加重的部分不承担保证责任。
法律依据
《中华人民共和国民法典》
第三百九十一条 第三人提供担保，未经其书面同意，债权人允许债务人转移全部或者部分债务的，担保人不再承担相应的担保责任。
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