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食品安全管理制度是什么?
1位律师回答
鸡西顾问团律师
18046294923(咨询请说明来自大律师网)
(一)管理人员制度<br>1、制定本单位食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施。<br>2、制定本单位食品经营场所卫生设施改善的规划。<br>3、组织本单位食品从业人员进行食品安全有关法规和知识的培训,培训合格者才允许从事食品流通经营。<br>4、建立并执行从业人员健康管理制度。<br>5、执行食品安全标准。<br>6、协助食品安全监督管理机构实施食品安全监督、监测。
回复于 2020.05.13 11:21
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