区商务局开展餐饮行业“光盘行动”检查

近期，区商务局制定了《餐饮行业推广 光盘行动 实施方案》，并向餐饮行业发起 厉行节约 反对浪费 倡议书，要求全行业树立绿色理念，倡导勤俭节约；同时结合垃圾分类工作，对辖区重点餐饮企业餐厨垃圾进行监测，开展光盘行动、公筷公勺检查，近2周累计出动检查61人次，检查54家次，发现问题35个，已全部整改，整改率100%；累计动员15家餐饮企业更换 半份 餐菜单。同时要求服务员提醒顾客适量点餐，宣传文明餐桌、节俭养德、光盘行动理念，对不剩饭菜、不在餐区抽烟、不大声喧哗的顾客进行奖励，累计送出饮料、小菜、代金券等千余份。