“小餐桌”引领新风尚

日前，西市区启动“营口有礼 厉行节约 反对浪费”主题活动，辖区学校、养老院、餐饮企业代表参加启动仪式。

活动中，西市区市场监管部门号召餐饮单位加强管理、完善服务模式，制止餐饮浪费。他们还走进餐饮企业发放倡议书，提醒餐饮企业经营者要科学备餐、创新菜品搭配，提升产品加工利用率。目前，西市区各餐饮企业基本做到了店内醒目位置悬挂宣传画，包间、大厅的每张餐桌上摆放提示牌，努力营造出节俭用餐的良好氛围。

西市区政府通过悬挂宣传图版等方式，宣传艰苦朴素、勤俭节约的重要意义，教育引导机关干部从我做起、从日常做起，养成勤俭节约的良好习惯。在机关食堂醒目位置，张贴“节约光荣 浪费可耻”标语，倡导节俭之风。食堂负责人介绍，厉行节约的理念已经纳入到从食材的采购到加工，再到服务的全过程。

西市区教育部门积极引导各所学校和社会办学机构文明节俭用餐。教师通过餐前小故事、农作物辨认、食谱绘画等方式，帮助孩子们从小树立爱惜粮食、反对浪费的意识，培养孩子们良好的用餐习惯。