美国、加拿大、巴西、南非先后对我国大蒜实施反倾销;韩国严格限制我对韩大蒜出口数量;欧盟、印度和泰国对我大蒜实行进口配额限制。这些贸易壁垒在很大程度上限制了我国大蒜市场空间，加大了主销市场的出口压力和国际市场开拓难度。

美国：1994年2月，美国商务部对原产于中国的新鲜大蒜进行反倾销立案调查;1994年9月26日，美国商务部作出终裁，普遍税率为376.67%。2006年， 美国商务部对本案进行第二次反倾销日落复审调查，裁定普遍税率为376.67%。

巴西：1995年，巴西贸易保护部门对中国大蒜实行反倾销措施，对每箱10公斤装的蒜头另征4美元的关税。

南非：2000年，南非对我大蒜采取反倾销措施，对来自中国的大蒜征收6.07兰特/公斤的反倾销税。今年3月，南非国际贸易管理委员会发布公告，经过日落复审调查，决定维持原有的反倾销税。

加拿大：2006年2月15日至5月1日，加拿大对从中国进口的新鲜或冷冻大蒜征收反倾销税。5月1日起，对从中国进口的冷冻大蒜和新鲜大蒜不征收反倾销税。2006年7月1日至12月31日对从中国进口的新鲜大蒜征收1.82美元/千克的反倾销税。2006年12月31日以后对从中国进口的新鲜大蒜不再征收反倾销税。

印度：大蒜在印度是限制进口商品，每年只允许进口1.5至2万吨。2003年1月，印度在取消大蒜进口数量限制，但将大蒜进口关税从30%提高到100%。

泰国：泰国对包括大蒜在内的23种 农产品 ( 10.3 , -0.47 , -4.36% ) 实行关税配额管理，在配额内实行低关税，在配额外实行高关税。

韩国：1999年韩国因中国大蒜进口量激增而采取了临时保障措施。2000年5月31日，韩国政府宣布从6月1日起正式对大蒜进口采取保护性措施，关税大幅提高。2000年7月31日，经过谈判， 中韩两国政府达成协议，从8月2日起，韩国以低关税进口中国大蒜。(农产品加工网编辑)