与用人单位签订劳动合同一般要签两份，用人单位与劳动者协商一致后，就可以在劳动合同上签字或者盖章。之后劳动合同生效，双方可以各自保留一份，按照合同的约定来享受权利、履行义务。
法律依据
《中华人民共和国劳动合同法》第十条
建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。
已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。
《中华人民共和国劳动合同法》第十六条
劳动合同由用人单位与劳动者协商一致，并经用人单位与劳动者在劳动合同文本上签字或者盖章生效。
劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。
我国法律规定，用人单位与劳动者建立劳动关系，应当订立书面劳动合同，已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同，而且用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。因此，用人单位没有把合同给员工是违法的，当事人可以向公司要求交付劳动合同，如果用人单位未将劳动合同文本交付劳动者的，当事人可以向劳动行政部门进行投诉，由其责令改正，如果给劳动者造成损害的，应当承担赔偿责任。
法律依据
《中华人民共和国劳动合同法》第十六条
劳动合同由用人单位与劳动者协商一致，并经用人单位与劳动者在劳动合同文本上签字或者盖章生效。
劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。
《中华人民共和国劳动合同法》第十五条
以完成一定工作任务为期限的劳动合同，是指用人单位与劳动者约定以某项工作的完成为合同期限的劳动合同。
用人单位与劳动者协商一致，可以订立以完成一定工作任务为期限的劳动合同。
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